更新日をきっかけに
右手に包丁、左手には自家製青唐辛子。
エプロンを締めてこれからお料理タイムです。
まずはニンニクふた欠けと青唐2〜3本をみじん切りに致しまして、少なめのオリーブオイルで香りが立つまで軽く炒めます。
焦げ付かない様に白ワインを100CC程入れまして同時にコンソメを大匙2杯ほど、色付けに輪切り唐辛子をひとつまみ。
ワインの水分が飛んだ頃にアルデンテなパスタをぶっこんで絡めると出来上がり♪
Posted at 2008年10月6日 [月] 18:13 | カテゴリー：声のお仕事 |